Sorvete de Coco

Como fazer Sorvete de Coco

INGREDIENTES:

• 1 lata de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

• 200ml de leite de coco

• 4 colherinhas de gelatina sem sabor

• ½ xícara de água fervente

• 4 claras

• 4 colheres de açúcar

MODO DE FAZER: Dilua a gelatina com água quente e reserve. Em um liquidificador, junte o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco. Bata as claras em neve com açúcar. Em uma batedeira, na velocidade mínima, misture tudo delicadamente. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas.