Como fazer Sorvete de Chocolate
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200g de chocolate ao leite
• 4 claras
• 4 colheres de açúcar
• 3 colherinhas de gelatina sem sabor .
• 3 colheres de chocolate em pó
• ½ xícara de água fervente
MODO DE FAZER: Dilua a gelatina com água quente e reserve. Em um liquidificador, junte o creme de leite, o leite condensado e os chocolates ao leite e em pó. Bata as claras em neve com o açúcar. Em uma batedeira, na velocidade mínima, misture tudo delicadamente. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas.
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