Sorvete de Chocolate

Como fazer Sorvete de Chocolate

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 200g de chocolate ao leite

• 4 claras

• 4 colheres de açúcar

• 3 colherinhas de gelatina sem sabor .

• 3 colheres de chocolate em pó

• ½ xícara de água fervente

MODO DE FAZER: Dilua a gelatina com água quente e reserve. Em um liquidificador, junte o creme de leite, o leite condensado e os chocolates ao leite e em pó. Bata as claras em neve com o açúcar. Em uma batedeira, na velocidade mínima, misture tudo delicadamente. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas.