Como fazer sorvete de ameixa
INGREDIENTES:
•1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
•4 claras .
•4 colheres de açúcar
• 300g de ameixas sem caroço e cozidas .
• 3 colherinhas de gelatina sem sabor
• ½ xícara de água fervente
MODO DE FAZER: Dilua a gelatina com água quente e reserve. Em um liquidificador, junte o creme de leite, o leite condensado e as ameixas. Bata as claras em neve com açúcar. Em uma batedeira, na velocidade mínima, misture tudo delicadamente. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas.
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