Empada de Morango

Como fazer Empada de Morango

INGREDIENTES:

• 180g de farinha de trigo

• 100g de margarina

• 1 gema

• 4 colheres (chá) de açúcar

• 1 colher de leite

MASSA: Misture todos os ingredientes e amasse até ficar homogênea. Deixe descansar enquanto prepara o recheio.

RECHEIO:

• 500ml de leite

• 1/2 xicara de maisena

• 1 gema

• ½ xícara de leite condensado

• 200g de chocolate meio amargo

• Morango para decorar.

MODO DE FAZER: Leve ao fogo a maisena dissolvida no leite, a gema, o leite condensado e o chocolate picado. Faça um creme e deixe esfriar. Forre as forminhas com a massa e leve ao fogo a 180 graus por 15 minutos. MONTAGEM: Coloque parte do recheio, em seguida os morangos picados, e cubra com o restante do recheio. Decoração a critério de cada um.