Como fazer Bolo de Fuba
INGREDIENTES:
• 2 xícaras de fubá de milho
• 1 xícara de açúcar
• ¾ xícara de azeite
• 2 xícaras de leite
• 4 ovos
•100g de queijo parmesão
•1 colher de fermento em pó
• Erva doce a gosto
MODO DE FAZER: Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve. Cozinhe o fubá com o açúcar, o leite e o azeite. Deixe esfriar e misture as gemas, o queijo e o fermento. Misture as claras delicadamente. Use o açúcar e a canela para polvilhar o bolo. Asse no fomo a 180 graus.
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